Aubergine mit gelbem Sesamreis

zu Champignon-Bohnen-Mix

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Aubergine mit gelbem Sesamreis zu Champignon-Bohnen-Mix
Artikelnummer: 10197
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Beschreibung

Details

Hier kommt eines unserer Lieblingsrezepte: Einfach und schnell zubereitet mit wenigen Zutaten zu einem geschmacklich umfangreichen Ergebnis - Aubergine mit gelbem Sesamreis zu Champignon-Bohnen-Mix. Die gesunde Auberginen ist arm an Kalorien und reich an Vitamin B und C und überzeugt in diesem Gericht in Kürze. Passend dazu gibt es schnell gezauberten Sesamreis und einen würzigen Champignon-Bohnen-Mix, der allerlei Vitamine und Mineralien neben seinen geschmacklichen Vorzügen mit sich bringt. Um das Gericht zu unterstreichen gibt es als Topping dazu Tahinimus, eine Paste aus fein gemahlenen Sesamkörnern. Ein kleiner Tip: Wer das Gericht komplett glutenfrei genieße möchte, der kann glutenfreie Sojasauce nutzen. Der Rest des Gerichts ist bereits glutenfrei. Guten Appetit!

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Ernährungsweise glutenarm, laktosefrei, vegan, vegetarisch
Kategorie Nein
Hauptzutat Gemüse
Region arabisch, international
Zutaten in der Kochbox Aubergine, Langkornreis, braune Champignons, getrocknete Kurkuma, Tahinimus, Weiße Bohnen, Zitrone
Zutaten im Gewürzpaket (optional) Sojasauce
Vorratskammer Öl, Salz, Pfeffer
Allergene enthält glutenhaltiges Getreide, enthält Soja und -erzeugnisse, enthält Sesam und -erzeugnisse
Spurenhinweis Kann Spuren von Allergenen enthalten
Saison Nein
Zubereitungszeit in Minuten 35
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