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  Gebackene Süßkartoffeln & Streetkorn-Mash

  mit würzigen, schwarzen Bohnen

  

  Zubereitungszeit
  30 Minuten

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  Aubergine-Tajine

  mit Kurkumacouscous, Feta und Kichererbsen

  

  Zubereitungszeit
  35 Minuten

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  Gerösteter Kürbis mit Cheddarsauce

  auf Gurken-Reis-Salat mit Koriander und Mais

  

  Zubereitungszeit
  30 Minuten

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  Würzige Wokpfanne mit Sojafilets

  in cremiger Erdnussbutter

  

  Zubereitungszeit
  15 Minuten

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  Kürbisschiff Chili sin Carne

  mit Sourcream und Tortillas Chips

  

  Zubereitungszeit
  30 Minuten

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  Schnelle Schupfnudeln-Pfanne

  mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum

  

  Zubereitungszeit
  15 Minuten

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  Veggie Ragout mit Penne

  mit Rosmarinöl, Pecorino und Rucola

  

  Zubereitungszeit
  30 Minuten

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  Currymasala mit Tofu und Blattspinat

  dazu Basmatireis

  

  Zubereitungszeit
  30 Minuten

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  Lauwarmer Linsensalat

  mit würzigem Gemüse und Petersilie

  

  Zubereitungszeit
  35 Minuten

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  Eierspätzle mit Röstzwiebeln

  zu Apfel-Zimt-Kompott

  

  Zubereitungszeit
  30 Minuten

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  Gefüllte Aubergine mit Pfifferlingen und Käse

  mit Kartoffelmus und Preiselbeeren-Kohlsalat

  

  Zubereitungszeit
  35 Minuten

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  Kidneybohnenpatties

  mit Avocado-Tomaten-Salat und Limettenrahm

  

  Zubereitungszeit
  30 Minuten

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